Torta de Matrimonio de Inesita!!!!!

Torta de bautizo para Cinthia

Torre de profiteroles

El truco es hacer los profiteroles de distinto tamano, pero imperceptible a la vista, se va trabajando en secuencia de mas grandes a mas pequenos.

el armado es de abajo hacia arriba, pegando bien los profiteroles en la base, de ahi hay que seguir la secuencia.

Bouquet terminado y puesto !!!!!

Bouquet paso a paso

Se trabajan las flores con una pasta de azucar, el truco es estirarlas muy delgadas y cubrir la pasta de azucar con un film, ya que la masa se seca muy rapido. el pintado se realiza siguiendo latecnica de las acuarelas y el acabado final una vez bien secas se realiza con un pigmento plateado focalizando la luz

Las bolas de Pepe Gil jajajajaja

Bueno estas decoraciones en almendras son todo un reto a la paciencia....... las hizimos para un evento un cumpleanos donde el color principal era el violeta, lo importante al realizarlas (aparte de la paciencia) es definir el diseno, y seleccionar las almendras por tamano.... suerte!!!!!!